Ingredientes
Shitake e shimeji frescos
Manteiga
Molho shoyu normal
Chapa ou grelha
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| Shitake |
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| Faça um envelope quase um palmo de largura e quatro voltas de alumínio |
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| 1 colher de sopa de manteiga e 10 segundos de shoyu |
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| Lacre o envelope pressionando as bordas firmemente |
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| Ponha o envelope na chapa quente e aguarde até ficar inflado e começar um cheiro bom |
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| Para abrir use uma faca de ponta bem afiada (Esse aí foi feito pelo Euler) |
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| Outra opção legal é usar vinho branco, talos de cebolinha e camarão |
Créditos das fotos: Luiz Fernando
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