Presentes Gourmet #3: Kit de molhos de pimentas

Coleção de molhos de pimenta Tabasco, com cinco garrafinhas de intensidades diferentes (R$ 65); Aurora fine brands, Telefone: (11) 3623-2280

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Presentes Gourmet #2: Chás

Latas de chá com de 25g (R$ 19) ou 100g (R$ 34), nos sabores Green Forest, com cranberries e pétalas de rosa, Pink Mamma, com grapefruit rosado, amoras e sementes centaurea azul, Kiwi Moon, à base de chá verde de Sencha e chá branco, Mango Mint, com hortelã, pedacinhos de mango e perfume de mel, Indian Chai, com gengibre, canela, cardamomo e pimenta vermelha, Earl Gray, Blueberries, Orange Oolong, do Taiwan, e Arabis, à base de Oolong, com pétalas de calêndula, pétalas de rosas amarelas e aroma de limões do Mediterrâneo; Tea Connection, Alameda Lorena, 1271, Jardins, São Paulo, Telefone: (11) 3063-4018.

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Presentes Gourmet #1: Biscoitos para colorir e comer

Caixa para presente com 8 biscoitos com glacê de baunilha, nos formatos boneco gingerbread, boneca gingerbread, casinha, árvore de Natal, rena, boneco de neve e estrelas, e 4 canetinhas de tinta comestível para colorir, na Dona Abelha e Senhor Formiga; Telefones: (11) 3846-6213 e (11) 3542-1202

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HOUSE REMIX - Internacional

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Croquete de Vaca Atolada

Ingredientes

30 ml de óleo
800 g de costela de vaca cortada em pedaços pequenos
500 g de cebola picada em cubos
20 g de alho amassado
150 g de pimentão verde picado
270 g de cheiro-verde
500 g de tomates sem sementes em cubos
40 ml de cachaça
5 g de pimenta dedo-de-moça micropicada
2 folhas de louro
2 litros de água quente
1 g de sal
1 g de pimenta-do-reino
1,05 kg de mandioca descascada
1 ovo
40 g de farinha de rosca
40 g de farinha de mandioca
Modo de preparo

1. Numa panela de pressão (de preferência com fundo grosso) com óleo, frite a costela de vaca cortada em pedaços pequenos, até dourar (mais ou menos 10 minutos).
2. Junte as cebolas, os dentes de alho e refogue.
3. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Adicione os tomates, o cheiro-verde picado, a cachaça, a pimenta dedo-de-moça picada, as folhas de louro, o pimentão e a água quente.
5. Deixe cozinhar por 50 minutos na pressão, em fogo médio (se necessário, acrescente mais água durante o cozimento).
6. Quando a costela estiver cozida e bem macia, retire da panela e deixe esfriar.
7. Depois que esfriar, desfie a carne retirando o excesso de gordura e os ossos. Reserve.
8. Cozinhe a mandioca ate que fique bem macia, amasse como garfo e misture à carne desfiada e ao caldo do cozimento da carne, acrescente o ovo e a farinha de rosca.
9. Coloque na geladeira para esfriar.
10. Quando já estiver bem frio, faça os croquetes cada um com cerca de 30 g, empane na farinha de mandioca e reserve.
11. Frite em óleo quente no momento de servir.

Fonte: BASILICO

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OVO 4

- Demora cerca de 14 semanas para fabricação e testes de controle.

- Alavancas e acabamentos aeronáuticos no interior do cockpit

- Três monitores de 24″ TFT panorâmicos para visualização de paisagem panorâmica

- Cabine fechada com o movimento completo para proporcionar sensações de torção, pitching, derrapar, aceleração e frenagem.

- Unidade externa: gabinete de computador com TFT 24, mouse e teclado para a ativação de programas e de software de parada de emergência.

- Sistemas de vibração para a simulação de turbulência do ar, irregularidades da pista, e vibração do motor.

Mede aproximadamente 320 centímetros (L) x 220 centímetros (H) x 360 centímetros (W) e pesa aproximadamente 1.000 kg

Custa 60.000 dólares (pechincha pra você que vive voando … com a cabeça e o coração nas nuvens, né) e tem pra pré venda AQUI :)

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Aviões da 2a Guerra em imagens estonteantes

Imagens estonteantes e perfeitas.
Foi filmado em full HD, um B17 e um B5 sobre as montanhas Superstition e lago Saguaro no Arizona.
O Voo foi feito em homenagem ao Dia dos Veteranos, em 13 de Novembro de 2010.
Estes bombardeiros ficam baseados em Falcon Field, Mesa, Az.
Belíssimo, veja em tela cheia.



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